【中標津】エゾシカ肉「根室ディア」料理教室

北海道根室振興局では、根室地域産エゾシカ肉の消費拡大を目指し、根室地域で捕獲され、北海道認証エゾシカ肉処理施設で処理された、安心・安全なエゾシカ肉『根室ディア』を使用した料理教室を開催します。
参加無料ですので、たくさんのご参加をお待ちしております。

🍴講師：Kitchen Support青代表／シェフ　青山則靖氏

[日時]　1月13日（土）、14日（日）
※両日とも10:00～14:00（調理メニューが異なります）

[場所]　中標津町総合文化会館 2階実習室（中標津町東2条南3丁目1-1）

[対象]　どなたでも

[定員]　各日20名（申込み先着順）

[参加費]　無料

[調理メニュー]
◎1月13日（土）
（１）根室ディアのチーズ入り煮込みハンバーグ
（２）根室ディアの炊き込みピラフ
（３）根室ディアの柔らかすじ煮込みカレースープ
◎1月14日（日）
（１）根室ディアのミートソースパスタ
（２）根室ディアのローストサラダ
（３）根室ディアのミネストローネ

[申込み方法]　1月11日（木）17:00までに、Webの申込みフォームからお申込みください。
▸ 申込みフォーム⇒ https://www.harp.lg.jp/SksJuminWeb/EntryForm?id=oxGShpGE
※定員になり次第、受付終了とさせていただきます。

[問い合わせ先]　根室振興局保健環境部環境生活課自然環境係
TEL：0153-24-0289
E-mail：kankyo1@pref.hokkaido.lg.jp
※電話については、土・日・祝日及び年末年始（12/29～1/3）については対応しておりません。

[主催]　北海道根室振興局

2024/01/13 - 14

期限切れ

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