【三笠】ジビエ料理教室 in 三笠高校レストラン

エゾシカ肉の有効活用を推進するため、一般の方や親子を対象にジビエ料理教室を行います。
第２回講師は三笠高校調理部さんです。ご自宅でジビエ料理をチャレンジしてみたくなるお料理満載ですので是非ご参加ください。

● 概要
第２回
　日　時：令和３年１１月６日（土）１４：００～１７：００
　場　所：三笠高校レストラン（三笠市若草町３９６番地１）
　講　師：三笠高校調理部
　対　象：親子限定（大人1人に付き子供１人の計２名で申込みください。）
　参加費：材料費１０００円程度（エゾシカ肉の費用は補助されます。）
　定　員：親子１６名（コロナ禍での施設使用制限人数）
　主　催：空知総合振興局環境生活課
　内　容：三笠高校調理部の生徒さんによるエゾシカ肉の有効活用に関する　
　　　　　「学び」の発表が冒頭にあります。　

　　　　　　三笠高校調理部考案の料理（２～３品程度）の調理法を高校生が講師
　　　　　　となりお伝えします。　
　　　　　　詳しくは下記H.P.をご確認ください。

第２回申込み方法（先着順）
　１０月２５日１０時～　
新型コロナウィルスの感染拡大により三笠市民限定で開催する場合があります。
　空知総合振興局保健環境部環境生活課自然環境係　
TEL：０１２６－２０－００４３にお電話ください。　

　●最新情報については、次のホームページをご覧ください。
　　https://www.sorachi.pref.hokkaido.lg.jp/hk/kks/78520.html

【お問い合わせ】
　空知総合振興局保健環境部環境生活課自然環境係　
　電　話：０１２６－２０－００４３
　E-mail:takahashi.yu1＃pref.hokkkaido.lg.jp（＃を＠に変えて送付ください。)