【札幌、オンライン】ほっかいどう食品ロス削減セミナー

「ほっかいどう食品ロス削減セミナー」 ～生産地だからこそ"もったいない"の心を大切に！～
いま、コロナ禍で外食が控えられ、家庭で過ごす時間が増えています
「買物」での食品ロスを減らすお役立ちヒントをお伝えします！

（１）日時 令和３年（2021年）10月28日(木) 13:30～15:30（13:00開場）
（２）開催方法 会場開催とあわせてZoomで同時配信
・会場先着50名（札幌市内・石狩振興局管内にお住まいの方）+Zoom先着400名
（３）会場 ＴＫＰさっぽろビジネスセンター赤れんが前 ホール５Ｃ
（札幌市中央区北4条西6丁目1 毎日札幌会館5階）
（４）講演者
　　 1. 「北海道の食品ロスについて」講師：道庁食品政策課
　　 2. 「食品ロス問題に対するコープさっぽろの取組」
　　　　　 講師：生活協同組合コープさっぽろ 組織本部
本部長補佐（SDGs推進担当）　鈴木 昭徳 氏
　　 3. 「チャレンジ！楽しみながら家庭で食品ロス削減」
　　　　　 講師：札幌ポトフの会　代表　吉田 陽子 氏
　　 4. 具体的な取組も紹介
　　　 「B面レシピプロジェクト」　(株)Mizkan
（５）申込方法
　　　 申し込みは次のURL若しくはFAX（011-232-7334）で
　　　 （オンライン参加の場合はURLで申し込み）
　　　 申込URL　https://www.harp.lg.jp/uhQpDHZF
　　　 FAXの場合は セミナータイトル、氏名、電話番号、FAX番号を記載願います
（６）申込締切 10月24日（日）

○　セミナーに関するホームページ
　https://www.pref.hokkaido.lg.jp/ns/shs/data/advance/food_loss.html
　　「道食品ロスセミナー」でも検索できます。
○　問合せ先
北海道農政部食の安全推進局食品政策課
TEL:011-231-4111内線27-666　FAX:011-232-7334
〒060-8588　札幌市中央区北３条西６丁目
e-mail:slow.food@pref.hokkaido.lg.jp