【恵庭】第3回 アイヌ文化講演会「アイヌ文化における自然資源の利用と食文化」
かつてアイヌの人びとは、生活圏の中から得られる動植物などを利用した暮らしを営んでいました。
今回は、特にその中の食文化について紹介します。
また、松浦武四郎が残した恵庭での記録から、どんな料理が作られていたのかも推測してみます。
* 講師:国立アイヌ民族博物館 副館長 内田 祐一 氏
[日時] 11月30日(日)14:00~15:30
[場所] 恵庭市民会館 2階 大会議室(恵庭市新町10番地)※市役所隣
[対象] 小学4年生以上
[定員] 先着100名(申込み不要)
[参加費] 無料
[問い合わせ先] 恵庭市郷土資料館 TEL:0123-37-1288(9:30~17:00)
[主催] 恵庭市郷土資料館
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https://www.city.eniwa.hokkaido.jp/soshikikarasagasu/kyouikuiinkaikyouikubu/kyodoshiryokan/eniwashikyodoshiryokan/3/1/gyouji/21881.html
