【お知らせ】10月は「食品ロス削減月間」、10月31日は「食品ロス削減の日」です！

日本では、「食品ロス」が464万トン。
国民1人あたり “おにぎり1個分の食べ物” が毎日捨てられています…

食料供給地域である北海道だからこそ “もったいない” の心を大切に、日々の生活から、食品ロスを減らしていきましょう！

道では、家庭からの食品ロスを減らすため、「家庭5箇条」の取組の集中的な普及啓発に取り組んでいます。

≪ 家庭5箇条 ≫
（１）買いすぎない → お出かけ前に冷蔵庫確認
（２）作りすぎない → 残ったらリメイク・冷凍保存
（３）むきすぎない → 野菜の茎や皮も有効活用
（４）捨てすぎない → 賞味期限を正しく理解
（５）「もったいない」「ありがとう」を大切に

[問い合わせ先]
🍙 北海道農政部食の安全・みどりの農業推進局食品政策課　TEL：011-204-5427
🍙 北海道環境生活部環境保全局循環型社会推進課　TEL：011-204-5196

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